若时间穿越到5年后,那时的酒业内外的研究热点,或许就是今时的九江双蒸
万众期待之下,2023年秋季糖酒会主会展终于拉开了帷幕,作为“天下第一大会”,本届糖酒会首次南下深圳,站在这个中国对外开放的重要窗口,其辐射全国、链接全球的效应将进一步加强。
而作为广东产区的白酒代表品牌,此时的九江双蒸也收获了比往日更多的关注。10月12日,在深圳国际会展中心14号馆14E070T号位,开展首日的九江双蒸展馆已然热火朝天、人山人海,得益于这份“主场优势”,以及近年来不断深化、创新品牌化营销,九江双蒸品牌张力持续强化,围绕“健康”核心的一系列品质层面的进阶,也足见其高举高打、势头正猛。可以预见,这个正在解锁各种想象空间的品牌,将收获更好未来。
1、九江双蒸“火爆”秋糖的背后:赛道商机+头部效应
为什么这届糖酒会上,九江双蒸展馆如此火爆?
我们需要化繁为简地看待这个问题,首先,众所周知糖酒会主要面向全国各地的酒业经销商,是经销商们选品、了解资讯和趋势的重要平台,所以九江双蒸展馆的热度,某种程度就是经销商群体对九江双蒸以及其背后的高端米香赛道的“观望”和“跃跃欲试”。
“经销商最大的战略就是选择战略”,对于酒业经销商来说,大部分时候选择比努力更重要,看准了趋势、选对了赛道,才能享受品类发展带来的红利,拥有“弯道超车”的机会,成为香型发展浪潮下的弄潮儿。
如今白酒行业历经数个发展周期后,市场更加理性,大健康时代的消费者也对白酒产品有了更多的期待和要求,行业正进入以体感、品质说话的“产品力”时代。也因此,主打低度、健康的米香白酒发展的确定性给经销商们带来巨大的想象空间。
而在米香白酒产业中,远航酒业酿酒规模位居中国第一、全球第二,九江双蒸是米香白酒的代表风格,是米香白酒技术、品质力量最强的代表,是众望所归的“品类头部”。
对于这点,观展的经销商也深表认同:“作为高端米香赛道的领航者,九江双蒸在体感、品质层面的技术实力毋庸置疑!”
多年以来,远航酒业通过低温发酵、釜式精馏、多重过滤、低醉工艺、勾调技艺等工艺和技术创新,力求解决白酒消费者“入口刺激,体感不佳”、“酒质粗糙、不够健康”、“酩酊大醉,酒桌失态”,“宿醉头疼、影响工作”的痛点,极力打磨“更舒适、更健康”的白酒体验,为突破技术瓶颈,每年的研发投入均逾千万元,发明专利数量已居全国白酒企业第7位。
在持续提升产品力的道路上,也收获了一些实打实的成绩,比如:首创“双蒸”工艺;掌握10项低醉技术,其中有4项获得专利;成为广东省、乃至米香品类首个荣获纯粮固态发酵白酒标志认证品牌。
除此之外,在刚刚过去的“华樽杯”盛事中,远航酒业集团荣获2023年度“华樽杯”中国米香白酒品牌价值第一名、广东省白酒品牌价值第一名、九江双蒸精米40+——中国米香白酒典范品牌、双蒸1821酒庄酒·蒸15——中国高端米香白酒推荐品牌等四大奖项,品牌价值251.62亿元。
连续7年蝉联“华樽杯”中国米香白酒品类价值第一,其强大的实力和引领力不得不让行业、市场为之侧目,头部效应有望进一步放大;另一方面,从奖项中可以看到不论是品牌本身还是旗下不同档次的产品都有非常抢眼的表现,这是对九江双蒸品牌与品质的高度认可,实力诠释了作为品类“领头羊”、区域“领头羊”不断成长的自我修养。
2、“高端化、普世化、规范化”,九江双蒸说,米香的下一程这么走!
每一个展馆都是品牌的微型窗口,展会现场,九江双蒸核心产品悉数亮相:双蒸1821酒庄酒,以10-20年不等的老酒小批量勾调,开创米香年份酒先河,引得众人纷纷拍照打卡;九江双蒸红标、蓝标两大系列产品,以简约外观与纯净口感,令往来嘉宾驻足品鉴、交口称赞。
其中,双蒸1821酒庄酒凭借“真年份”概念牢牢占据了米香高端化的“c位”,这个系列有三款产品,分别为蒸15、蒸18、蒸粹,无论是酒体年份、特点和协调度均经得起考验,三款产品集“境、米、选、承、创、调、藏、品”八大价值于一体,在原料、工艺、储藏等方面深度优化,它带来的,不只是饮酒时“口感”舒适,还有饮酒后“体感”舒适,可以说,它在填补米香品类年份酒市场空白的同时,也将米香品类的价值表达提升至前所未有的高度。
产品结构上,九江双蒸持续保持优化与迭代能力,以新推出的精米40+为例,它是从精米30+的20元以下低价格带向40元左右中档价格带结构性提升的大单品,以“好喝又不贵”的亲民路线,既满足了不同消费人群的差异化需求,也从工艺创新、市场培育等层面为米香白酒的普世化铺就一条康庄大道。
可以看到,无论是米香白酒的高端化还是普世化,九江双蒸均做出了杰出贡献,如今,它又锚定了米香老酒的规范化……
据悉,远航酒业“老酒银行”将于10月28日开业,这是一个集品鉴、销售、储存、鉴定评估、回购、寄售、拍卖等为一体的老酒文化交流与交易机构,今后将致力于为双蒸1821酒庄VIP客户等高端客群提供私人管家级老酒品鉴与交易服务。
在“老酒银行”设计中,提炼了银行保险库造型的核心元素,同时以抽象、富有年代感的材质和复古造型,凸显了九江双蒸品牌的深厚底蕴,开业当天,还将有品鉴老酒、交易老酒、老酒展示等环节彰显老酒品质魅力和升值潜力。
近年来,真实年份酒在酱香品类中备受追捧,九江双蒸此时以“老酒银行”布局真实年份酒,既迎合消费者喜好,又塑造了品牌自身的历史纵深感,极大提高了品牌的形象,更填补了米香白酒品类中这一空白,从“真伪”、“价格”等角度提供了专业的鉴定评估,促进了米香老酒的规范化,赋能米香白酒做大做强。
酒水加盟网发现,坐拥“标杆”地位的九江双蒸已然站在更高的纬度,思考“在新发展格局下,米香的下一程该怎么走”并给出一系列解题举措,为新一轮发展周期蓄满“能量池”,带动营收业绩和高质量发展的双提升。
3、预告:只是一场封坛文化节?不!是“培育+转化”的超级样本!
展馆内熙熙攘攘的人群,除了对九江双蒸的品牌、品类、产品感兴趣,对其即将举办的第三届封坛文化节也关注颇高、问询不断。
据相关负责人透露,10月28日,2023葵卯年双蒸1821酒庄金秋封坛文化节将特选“50斤10年以上年份老酒”进行封坛,存于温湿度相对恒定的双蒸1821酒庄内,用时间和温度去升华更香醇绵柔的米香老酒。
若封坛大典当日,购买价格为8288元的葵卯年双蒸1821酒庄酒封坛酒,可享受该封坛酒一年的储存管理服务;可终身尊享双蒸1821酒庄酒所有产品团购优惠价;可终身尊享封坛分包或酒庄产品定制业务折扣优惠;若在粤宴楼预订开坛品鉴特定套餐还可享受七折优惠与专属定制开坛私享会,体验特色侍酒文化。
不难看出,这些权益不仅是吸引消费者的购买动力,同时也是促进消费者向经销商角色转化的有力政策。
更让人心动的是,封坛大典当日还可体验如下VIP权益:
“享”专属封坛大典仪式:
与千百人一起实地体验祈福愿、品鉴封坛酒、切封坛金猪等系列封坛仪式。
“观”双蒸1821老酒银行:
在老酒银行,可以观赏到各式各样的10年以上瓶藏年份的米香老酒,体验老酒银行识老酒、品老酒、易老酒等互动。
“逛”1821祈福庙会:
逛穿越古今200年的国风场景,沉浸式感受祈福许愿,一起迎接新喜气。
“品”封坛酒年份猪:
西江边上,凉风习习,品封坛老酒,食年份酒糟猪,享太公分猪肉。
“赠”两位晚宴名额:
每封一坛酒,可赠送两位晚宴名额。
以双蒸1821酒庄为平台,以老酒银行、封坛文化节为形式,以丰富多彩的活动为载体,九江双蒸越来越注重通过价值与文化的同频共振,讲好米香白酒故事,培育目标消费人群,逐步实现品牌破圈,放大价值主张。
发轫于1821年,九江双蒸已经走过了202年的鎏金岁月,202年间,九江双蒸在坚守传统酿艺、探索品质提升的同时,不断增强品牌曝光,积极拓宽与文化、航天等领域的跨界合作,并通过糖酒会等行业盛会,持续传递九江双蒸的品类、品牌、品质、文化自信,释放财富商机,为新时代中国白酒产业的繁荣与壮大,贡献属于自己的米香力量……
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