“浓香型名酒的价值传播远远不够,市场声量也远远不够。”在中国酒业协会理事长宋书玉看来,在当今传统文化回归,消费升级迭代,国货复兴浪潮叠起的今天,要推动浓香名酒乘势而上。
10月12日-14日,由中国酒业协会主办的“第十九届中国国际酒业博览会”(以下简称“酒博会”)在上海举办,酒水加盟网注意到,通过这一场酒业盛会,重塑与放大浓香型白酒价值认知,正成为业内外涌动的新浪潮。
作为浓香型白酒龙头企业,五粮液精彩亮相本届酒博会,向世界展示“大国浓香 和美五粮 中国酒王”的魅力,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在酒博会主体活动“中国浓香名酒高质量发展论坛”与“世界名酒价值论坛”上发表主题演讲,为名酒发展贡献五粮液智慧,传递名酒正能量。
▲五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长 曾从钦
1、香飘酒博会,“大国浓香”展现“和美”魅力
据悉,本届酒博会汇聚了海内外涵盖各个品类、香型的酒企品牌,超800家企业参展,且绝大多数都是各赛道的头部品牌和中坚力量。
五粮液品牌形象展厅以“大国浓香、和美五粮、中国酒王”品牌主张为设计理念,将五粮液的历史沿革、匠心坚守、对外交流、国际殊荣、奋斗目标娓娓道来。从展厅现场来看,琳琅满目的产品吸引着来往参展者驻足品鉴,大家对五粮液卓越的产品力、卓著的品牌力、深厚的文化力以及强大的创新力赞不绝口。
在酒博会“天人合一”世界美酒文创产品大赛颁奖盛典上,五粮液乘龙宝船、生肖兔、月满人圆3款产品分别获得最佳造型设计奖、最佳艺术创意奖以及最佳文化表现奖,同时公布的“中国国际酒业博览会金奖产品”评选结果,五粮液仙林生态酒业自营大单品五粮本草荣获露酒类“金奖”。
除此之外,五粮液主动融入、深度参与酒博会系列活动,向全球客商展示中国白酒的独特魅力和深厚文化,并以酒为媒,促进世界经贸往来和人文交流。
2、举旗浓香酒,重塑浓香价值认知
当前,浓香型白酒产量和销售收入行业占比超过50%、利润总额占比超过40%,依然占据市场主导地位。世界十大烈酒产区中,浓香独占4席,上市酒企前10强,浓香独占7席。因此,在香型格局演变中,更需要树立消费者对白酒香型的正确认知,推动白酒香型均衡发展。
在中国浓香名酒高质量发展论坛上,中国酒业协会官方再次明确了“香型无优劣”的白酒价值观,为行业占比最高的浓香型白酒指明了发展方向。
“在挤压式存量竞争态势下,一系列新情况、新问题、新挑战不断出现,行业竞争格局正在加快重塑。”曾从钦在演讲中表示,浓香型白酒应坚定品类自信、品牌自信、品质自信,保持战略定力,不内卷、不内战、不内耗,共同做大市场蛋糕。
曾从钦认为,关键在于打破市场认知误区,引导和重塑浓香白酒在消费群体中的价值认知。
其中,一是打破窖池认知误区,着力讲好浓香白酒的品质故事;二是打破酒度认知误区,着力讲好浓香白酒的低度故事;三是打破勾调认知误区,着力讲好浓香白酒的风味故事;四是打破老酒认知误区,着力讲好浓香白酒的价值故事;五是打破饮用认知误区,着力讲好浓香白酒的健康故事。
3、贡献头部力量,共建名酒“命运共同体”
当前,世界名酒在资源集中度、市场占有率、消费者认可度等方面独占鳌头,与之相对应的,在消费复苏、社会责任、产业发展等方面,世界名酒也需要承担更多的责任。
本届酒博会不仅是世界名酒的交流盛会,也是全球名酒产区、名酒企业的合作舞台。在这一舞台上,各大名酒表达了共建命运共同体的期盼,五粮液也表现出了头部力量的格局与担当。
曾从钦在世界名酒价值论坛主题演讲中表示,世界名酒是人与自然和谐共生的产物,完全可以各有其美、各表其美,美人之美、美美与共,进一步凝聚共识、加强交流,在世界酒业高质量发展中共建命运共同体、共享和美新未来。
他表示,名酒之价值在于时代担当和格局引领,世界名酒要在生态、品质、文化、健康、社会责任方面做到“五个典范”,彰显引领高质量发展的榜样、引擎和示范这一关键价值。
其中,天人合一是世界名酒价值的根本,可以成为行业生态发展的典范;惟精惟一是世界名酒价值的基础,可以成为行业品质卓著的典范;历史底蕴是世界名酒价值的灵魂,可以成为行业文化承传的典范;健康理性是世界名酒价值的内核,可以成为行业健康品饮的典范;和美至善是世界名酒价值的初心,可以成为行业担当社会责任的典范。
名酒作为世界通用语言,为消费者的美好生活增添无数精彩。以“和美”文化为价值主张的五粮液,是“和而不同,美美与共”文化理念的践行者,五粮液也一直致力于推动中国白酒文化传扬海内外,让中国白酒香飘万里,成为全世界民心相通的桥梁、文化交流的媒介以及文明互鉴的纽带。
精彩亮相酒博会,五粮液展现出龙头气度,为酒业和美发展注入确定性和正能量,而“和美”这份初心的奉行,在擦亮五粮液“大国浓香 和美五粮 中国酒王”金字招牌的同时,也助力世界名酒共建命运共同体,共享“和美”新未来。
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