西南地区足球在疫情之后迎来球市大爆发，加之凤凰山专业足球场建成、四川九牛冲超在即……在成都看球成为一种时尚。

在白酒行业要说与足球、与成都关联最紧密的品牌，当属全兴。

近日，全兴正在成都开展与全兴足球粉丝和广大足球爱好者“双向奔赴”的品鉴聚会。在“兴朋友 足球嘉年华”的赛事主导下，这场品鉴会表现出了打破常规的情怀魅力和精准效力。

行业熟知，白酒品鉴会向来是厂家开拓渠道突破圈层的标配，然而近年来常规品鉴会转化效率降低，厂商需求断层，对经销商而言不少品鉴会甚至变成了一种“负担”。

因此全兴这场拒绝“绑架”式、“吃喝”式，追求文化内容、情怀体验的品鉴会受到行业越来越多的关注。

1、应C端之邀、设情怀之宴

9月16日下午5点，从成都市区赛场上归来的4支足球队伍抵达荣乐园全兴品鉴会现场。经过一轮酣畅淋漓的球场竞技，不少球员脸上仍显现出抑制不住的兴奋。

他们正是这场品鉴会的主角，全兴方面则称他们为“品牌的灵魂”。

据现场介绍，这是一场双向奔赴的品鉴会，应消费者之邀而搭建起来。四川全兴酒销售有限公司副总经理林洪谦表示，足球爱好者踢完球之后往往都需要一场重温赛场、抒怀畅饮的聚会，而全兴正是应球迷的需求开展了这场品鉴会，来参会的消费者都是主动报名而来。

▲四川全兴酒销售有限公司副总经理林洪谦

自8月全兴征集16只队伍消息发出后，几天内就收到了大量的报名反馈，16支队伍迅速组建完成，“兴朋友 足球嘉年华”也正式拉开序幕。

在现场采访中，一位职业为中学教师的球迷激动地表示，“老全兴球队是我从中学时期就非常崇拜的球队，看球、论球、踢球覆盖了我90年代的青春时期，现在魏群依然是我最喜欢的球星，希望能在全兴的足球嘉年华中踢到最后，与偶像一同站在球场上。”

显然，这场品鉴会融入了无数球迷的热血情怀，他们对足球、对全兴、对成都的记忆也借助全兴大曲·樽30这一情感载体，层层释放出来。

“老成都”记忆和足球基因始终在滋养和推动川渝市场全兴品牌的唤醒，这是全兴的足球嘉年华，也是无数球迷的一场情怀之宴。

此外，现场的品鉴环节，全兴也拒绝灌输式的产品介绍，而是以基酒、老酒、成品酒3杯酒为引，教育消费者如何分辨白酒的品质，再让消费者自主对全兴的产品进行品鉴。

在酒水加盟网看来，此举更有利于实现C 端从自我认知到产品认可再到品牌认同的主动式转化，让消费者与产品品牌之间建立自然而稳固的消费链接。

2、老字号的“怀旧”联盟，跨界融合的灵魂品鉴

值得注意的是，全兴这场品鉴会落地的荣乐园是有160年历史的中华老字号川菜馆，会上更有同为老字号的成都三花茶。酒、茶、餐共同成就老字号联盟，将城市记忆、文化传承与人的生活紧密嵌合，形成这场有内容、有温度、有体验的品鉴会。

并且，全兴还与老字号跨界融合创新出了新的茶饮“白酒煮茶”和菜品“鲍鱼红烧肉”。

宴会中期，全兴与三花茶合作开创的白酒煮茶一度成为全场焦点。三花茶艺师以白水洗茶、杯酒倾入、火柴点酒、火烧降度、盖碗冲泡，实现酒香入茶香，一品醇甜清爽的味觉体验，同时也让中国茶艺文化与白酒文化充分缔合，深度感染品鉴会中的消费者。

回顾全兴的发展历史，公元1367年，富春烧坊首成“锦江春”，拉开了全兴酒业的历史大幕。清代时期“福升全”开设“全兴成”分坊，全兴也开启了中华老字号新的传奇故事，成为数代人熟悉的经典名酒味道。

而今，以足球为纽带、以城市为内容、以老字号为体验，全兴借助这场品鉴会将文化的传承和历史的情怀向消费者传递。

据了解，全兴接下来的品鉴会还将陆续牵手夫妻肺片、钟水饺、盘飧市等老字号成都美食。

现场有与会者表示，“现在行业品鉴会缺的不是高端的地方，而是有文化有内容的灵魂体验。在老字号品牌中感受时光带来的惊艳味道是难能可贵的。”

全兴川渝市场的品鉴会温度就在于有成都文化的餐、酒、茶、加上有成都情节的人。

3、延续“全兴+万人品鉴”，实现精准转化

有别于“赞助式”跨界，全兴实际上是将足球深度融入到了川渝市场的营销战略之中，让足球成为撬动川渝市场的支点，实现了品鉴会的精准链接，高效转化。

其中有几个点值得关注，其一，该活动是“全兴+万人品鉴”大IP下精准的足球领域品鉴会。此前，“全兴+万人品鉴”在不到40天时间里在全国多地巡回开展，共邀10000+“兴朋友”举杯共鉴，而此次活动将进一步巩固“全兴+万人品鉴”IP成效，实现从广度到精度的品鉴渗透。

林洪谦也透露，16支队伍目前已经踢了8场，由于报名者众多，在此次赛事完成以后，还可能以更多的形式继续全兴足球嘉年华盛典。

其二，高性价比、高精准度实现的高转化率。对于活动效果，林洪谦表示，很多常规品鉴会中受众对品牌和产品没有坚固的情感链接，转化率可能就是“10转1”的效果，而本次活动通过一个赛季可精准地抓住160个产品目标人群，基本可实现“10转8”的转化率，这是企业在营销技巧和品牌影响力上的综合战略效果。

其三，购酒报名的模式，保证了产品的固定输出。活动规定报名时购全兴大曲樽系列，四强比赛获胜后可再得最多10件相应产品奖励。

综合来看，这场充满情怀的品鉴会为行业贡献了一个创新案例。

4、名酒复兴，归来全兴

在1963年的名酒品鉴会上，全兴大曲因其卓越的品质被评为“老八大名酒”。20世纪90年代，全兴大曲的销量超过12亿，成为当时白酒行业领先的“畅销王”。

而四川全兴足球队在1995年甲A联赛中，以“成都保卫战”成就了一段辉煌。

一直以来，“品全兴 万事兴”所蕴含的兴文化能量支撑着全兴产品及品牌在激烈的市场竞争中历久弥新。

在650年的时光里，全兴表现出了坚韧的生命力，并且品牌保留在几代人心中的美好记忆至今仍然在持续发挥作用，通过链接川渝地区的球迷，全兴基地市场的未来仍然值得畅想和期待。