酒庄的葡萄园位于马尔堡的怀霍派谷（Waihopai Valley），地处独特的河流阶地，北面为马尔堡峡湾，海拔较高，常常有冰雪覆盖，园内两排葡萄树中间还能用于滑雪，因此取名为雪白之声葡萄园（Sound of White Vineyard）。该葡萄园占地45公顷，曾是怀霍派谷标志性的农田，在8年前转型成为葡萄园。葡萄园具有多样化的土壤，适合种植不同的葡萄品种。园内较平坦地势处的土壤排水性良好，适宜种植长相思（Sauvignon Blanc）；而山脊处的土壤以重粘土为主，适合种植灰皮诺（Pinot Gris）和黑皮诺（Pinot Noir）等葡萄品种。酒庄最晚引入种植的是霞多丽（Chardonnay）。为了能够出产品质优越的酿酒葡萄，酒庄在葡萄园附近增加了生物的多样性，园内偶尔会有野生鹿和负鼠出没。

卡特琳娜之声酒庄的酿酒师是彼得·杰克逊（Peter Jackson），他在法国读书时对葡萄酿造产生浓厚的兴趣，回到澳大利亚后主修酿酒学，并曾在澳大利亚、法国、意大利和美国等地的酒庄工作，于2005年移民至新西兰。彼得的酿酒哲学是采用优质葡萄园里出产的品质卓越的葡萄，酿造能够反映当地风土特色且品质一流的葡萄酒。

如今，酒庄已出品的酒款有灰皮诺、黑皮诺和长相思等，在国内外许多葡萄酒大赛中获得奖项，其葡萄酒的一流品质受到业界人士的肯定与好评。