4月5日，金沙酒业年度战略发布会在成都举行。会上，金沙酒业发布了2021年度战略规划和“十四五”战略目标。

金沙酒业党委书记、董事长张道红表示，2021年金沙酒业实现开门红，一季度实现回款13.9亿元，同比增长118%。其中，摘要酒完成销售收入7.6亿元，占比55%。预计2021年全年销售收入将超42亿元。

在谈及2021年规划时，张道红透露，今年金沙酒业的发展依然以“稳”字为核心，将稳中求进实现三个转变：从高速上规模向高质量夯基础转变，从做向做价值转变，从做产品向做转变。

为实现上述目标，金沙酒业重点抓好结构、产能、扶商等六重工作。

第一，重调结构推动全面转型。结构方面，从酱酒旺销市场为主到全国市场并重发展，从核心市场先行到核心、重点、新兴市场齐头并进。

经销商结构方面，实现“2+N”——两个渠道商和团购商的市场布局。产品结构方面，实行“双721” + “三限一停”政策。

第二，重提产能坚守品质根基。一期工程5000吨产能将于重阳节投产，二期工程5000吨8月正式启动，三期工程2万吨进入准备阶段。保证年产大于年销，每年保持增加20%库存基酒。

第三，重夯基础构建市场壁垒。2021年，金沙酒业将从跑马圈地到深耕市场转变，在核心区域开展“数一数二”工程。

第四，重优服务提高执行效能。在信息化后台、中台、前台建立系统化服务标准，构建统一金沙数据中心，全方位服务经销商、渠道商和消费者。

第五，重商扶商激发市场活力。空白市场从全面撒网到选优商转变;成熟市场从招商向养商转变;其他市场，扶优去劣，进行重大调整。

第六，重抓体验增强消费黏性。金沙酒业将利用好品鉴会、返场游、体验馆“三驾马车”，同时通过互联网技术，进行沉浸式体验、云探工厂等内容。

对于未来发展，张道红表示，未来3-5年是酱酒发展的窗口期，也是金沙酒业高速发展的重要机遇期。金沙酒业将从五个方面着手，奋力实现“十四五”高质量发展。

一是建设一流产区，打造一流品质。作为金沙产区的龙头企业，金沙酒业有责任有义务助力推动产区发展，金沙酒业将从标准、品质、文化、品牌、秩序5大层面打造金沙产区。

二是加快扩能推进，实现产储翻翻。金沙酒业将先后在2021年、2022年、2023年建成投产5000吨、5000吨和20000吨新产能。届时将具备50000吨的成品酒生产能力和150000吨以上的老酒储存。

三是力争主板上市，实现千亿市值。今年下半年，金沙酒业将采取实质性的行动，股改之后将会引进战略资本，加快金沙酒业的发展，力争在2024年实现主板上市。

四是冲刺百亿销量，塑造千亿品牌。2025年，金沙酒业将力争实现百亿销售目标。其中，将摘要酒打造成50亿以上超级单品，金沙回沙1951和金沙回沙真实年份8年分别打造成20亿量级大单品。

同时，促进品牌再上新台阶，实现千亿以上综合品牌价值。摘要品牌价值达600亿以上，金沙回沙品牌价值达400亿以上。

五是聚焦结构优化，助推全国进程。在产品层面，实施2.0版“双721”结构调整：实现常规产品销量占比70%，开发产品占比20%，企业定制产品占比10%;高端产品占比70%，中端产品占比20%，大众产品占比10%。

在市场层面，实施“467+1”工程，实现4个以上过10亿销量的市场，6个5亿元市场、7个3亿元市场。同时，开拓空白市场，深化电商平台运营。在经销商层面，打造5-7个5亿销量明显经销商，培育一批过亿经销商，经销商数量总数控制在1500家左右。

张道红表示，金沙酒业搭上了酱酒热的春风，未来一定是美好的，前途是无量的。在百亿战略的指引下，预计今年保底实现销售42亿元，2022年将轻松过50亿，百亿目标已在望。

面对酱酒热，酱酒企业要想活得更好更久，首先必须跟上整个酱酒的发展步伐，其次要做好长期的准备，唯有如此才能在热潮褪去后依然屹立不倒。