近日，“贵州恩台酒”通过央视品牌广告严格甄选，顺利入围央视广告特选企业，其品牌广告于6月8日—6月19日在CCTV9、CCTV15 、CCTV17 权威播出。敬请关注！

中国的酒文化可谓源远流长，自东汉时期始，直到现在，已泱泱绵延两千余年。白酒的香型分类有十多种，按香型首先可分为以茅台酒为代表的酱香型，以泸州老窖为代表的浓香型，以山西汾酒为代表的清香型，以广西三花酒为代表的米香型。以上这些香型的白酒以其独有的风格特征在我国白酒市场上各领风骚，分别拥有自己的忠实的消费群体，而茅台镇的酱香型白酒--贵州恩台酒更是不可多得的酒中珍品。

贵州恩台酒，是与贵州茅台酒有着不解之缘周恩来总理的家乡江苏淮安的江苏国心酒业有限公司，为了缅怀敬爱的周恩来总理，匠心酿造而成。贵州恩台酒诞生于茅台镇赤水河畔，由贵州国立酒业有限公司生产，江苏国心酒业有限公司全球运营。贵州恩台酒，该酒以当地红缨子糯性高粱为主要原料，采用大曲酱香酒的酿造工艺，大曲酱香酒酿造工艺也叫坤沙工艺，总共须经历一年的生产周期，其中包括两次投料（下沙和糙沙），九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。贵州恩台酒采用大曲酱香酒坤沙工艺酿造在保证酿造原料至高质量的同时，在酿造过程中，生香靠发酵，提香靠蒸馏，成型靠勾调。勾调技术可以称得上是贵州恩台酒的画龙点睛之笔。

贵州恩台酒更是由中国连续获任三十多年的国家级评委、国家级白酒勾兑师、全国五一劳动奖章获得者陈建明大师十年磨一剑的经典之作。陈建明大师在把控贵州恩台酒采用大曲酱香酒坤沙工艺酿造的同时，还采用“掐头去尾”的方法，将头、尾酒去掉来提升贵州恩台酒的至高品质。并将大曲酱香基酒窖藏八年以上，再加上几十种窖藏十几年、二十多年的各轮次老基酒进行精心勾调而成。真正达到酒体微黄透明，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，后味悠长，空杯留香持久等特征。

“中国白酒正在向高度回归，向酱酒迈进，向品牌集中，向藏酒靠拢。”贵州恩台酒创始人罗华恩先生在分析中国白酒行业时如是说。正是由于贵州恩台酒品质接近于贵州某台酒，且性价比超高，自一上市就受到了酱粉的追捧，品牌效应正在不断凸显。在酱酒圈子里，已经慢慢演变成藏酒就藏贵州某台酒，喝酒就喝贵州恩台酒的现象。

如今，贵州恩台酒已经受到越来越多酱酒爱好者的关注，全国各地经销商队伍也在不断壮大，在央视品牌的权威认证下，相信在不久的未来，它定将跻身酱酒品牌的前列，饮者遍布天下！