百吉纳奶酒
¥5-10万
啤酒的颜色是由色度ebc单位来表示的。啤酒颜色主要是由于麦芽焙焦浸泡及煮沸麦芽汁过程中生成的焦糖或类黑精和多酚物质的氧化、聚合所造成。
简单的说,正如我们的咖啡豆需要烘烤到不同的程度来产生不同的香味一样,麦芽也需要通过烘烤或者烘焙来达到不同的色度,以带来不同的风味,而通过混合不同色度的麦芽搭配比例,我们可以得到从浅黄色、黄色、深黄色、橙黄色、橙红色、红色、红紫色、棕红色、棕色、棕黑色和黑色等等不同的颜色。
啤酒的颜色不只是让我们赏心悦目,更是检验啤酒品质的重要标准,因为它和我们酿酒使用的水有着很紧密的关系。
我对加盟感兴趣,马上免费通话或留言!
(24小时内获得企业的快速回复)
我们立即与您沟通
温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用
7x24小时电话咨询
400-969-0565