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鸡尾酒杯的种类有哪些_华体会体育正规网 网
更新时间: 2019-07-22 00:00 作者: 华体会体育正规网 -有价值的hth娱乐体育综合 信息平台 点击次数:
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公司名称: 荀公酒业有限公司

鸡尾酒杯就我而言会认为是盛装鸡尾酒杯的玻璃杯,其实鸡尾酒杯还有另外的含义就是被称为“鸡尾酒杯”的玻璃杯。今天中华名酒招商网小编就为大家分享下鸡尾酒杯的种类。

  鸡尾酒杯,底部有细长握柄,上方约呈正三角形或梯形,短饮鸡尾酒专用酒杯。它的独特造型酝酿着万种风情,让家居生活散发鸡尾酒的香醇。多采用玻璃材质制作而成。

鸡尾酒杯

鸡尾酒杯种类大全

高脚杯:高脚杯的原型其实是大葡萄酒杯。该杯子适合于颜色鲜艳的,有很多果汁的、富有异国风情的鸡尾酒,杯顶常放上装饰物,使杯子和饮料相得益彰。挑选杯子时可以挑杯柄比较漂亮甚至杯壁有印制或手绘装饰图案的。

利口杯(Liqueur glass):利口杯的容量只有1 OZ,是人们饮用利口酒,或部分鸡尾酒会用到的杯子,在纯饮特基拉等烈酒的时候也会用到。在美国这种杯子又被成为Cordial。

烈酒杯(Shot glass):是在不加冰的情况下饮用除了白兰地以外的蒸馏酒时所用到的杯子,杯子的容量大约在1-2 OZ的范围内。

古典杯(Old fashioned glass):是在加冰的情况下饮用蒸馏酒时主要使用的杯子,古典鸡尾酒,尼格龙尼等等也都会用到这种杯子。

鸡尾酒杯(Cocktail glass):也叫马天尼杯,这是鸡尾酒中最常用的杯子。也是短饮鸡尾酒最多使用的杯子。

香槟长杯(Champagne glass):香槟长杯,不论是水晶的、玻璃的还是高级塑胶制成的,都比那种看起来呈碟形的更为精致复杂(据说碟形最初是以拿破仑皇后约瑟芬的酥胸为模型制作的)。碟形杯在很多商店都有卖,但是真正喝香槟酒的人是不喜欢这种杯子的,他们认为这种杯子会使香槟酒很快跑气。

  使用长杯的目的是让你能享受到气泡缓缓上升的过程。如果你没有香槟杯,可以用一个高而细的白酒杯,也不失这种效果。如果你需要再买一些新的,应该挑选那些有加长杯柄或底座相对有趣的古典款式。

雪利酒杯(Sherry wine glass):饮用雪莉酒和波特酒时主要使用的杯子。

白兰地杯(Brandy snifter):白兰地酒杯的杯脚相比葡萄酒杯较低,杯肚较大。由于品白兰地的时候需要饮酒的人用手中的温度去温暖酒,才会产生出白兰地的香气。因而白兰地酒杯的杯脚较低。同时杯口成郁金香型,也是为了防止白兰地的香气很快的散发出去。

柯林杯(Collins glass):柯林杯的容量为12 OZ,主要新加坡司令等鸡尾酒会用到这个杯子。还有另一个名字叫Tall Highball glass。

 高球杯(Highball glass):高球杯是用来盛放Gin&Tonic,Fizz风格的鸡尾酒,杯子的容量为8-10 OZ。通过形态可以分为无腿杯和高脚杯。高酒杯的杯沿 较宽(如果杯沿不够宽,在你喝饮料的时候,你的鼻子将碰到杯沿)。高球杯放满冰块会显得很高贵。把酒倒入,酒缓缓经过冰块流到杯底,就会变得冰爽。

玛格丽特杯(margarita glass):属于鸡尾酒杯的一种,是做玛格丽特系列鸡尾酒专用酒杯。

爱尔兰咖啡杯(Irish coffee glass):此杯子的容量为8-10 OZ,并且拥有很多种外形。

飓风杯(Hurricane glass):常用的热带鸡尾酒用杯,比如龙舌兰日出就会用到这款酒杯。

  所以在前述各种酒杯中,浅碟香槟杯因为有高脚,多被用来盛装鸡尾酒,因此浅碟香槟杯就被特别称谓为“鸡尾酒杯”。

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