当前位置: 首页>hth手机在线登入>酒文化> 宋书玉:与酒相伴,品味智慧禅悟人生
温馨提示:投资有风险,华体会体育正规网 -有价值的hth娱乐体育综合 信息平台提示多做项目考察!
宋书玉:与酒相伴,品味智慧禅悟人生
更新时间: 2022-04-20 09:39 作者: 华体会体育正规网 -有价值的hth娱乐体育综合 信息平台 点击次数:
百吉纳奶酒
百吉纳奶酒 ¥5-10万

所属行业:白酒

品牌源地: 内蒙古

公司名称: 内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司

中国白酒不仅是人类的智慧,也是大自然的智慧。

——宋书玉

分享酒之文化,解锁酒之密码。3月30日播出的《舍得智慧人物》第五季中,中国酒业协会理事长宋书玉对话央视原主持人郎永淳,与大家一起走进中国白酒的智慧世界,为大家解答什么是好酒。

四十年来,宋书玉理事长熟悉行业、热爱行业,为白酒产业更健康更持续的发展贡献出自己的智慧与力量。寻找人生价值,探索行业奥秘。与酒相伴,肩负责任与使命,继承弘扬“酒文化”,品味智慧禅悟人生,中国酒业始终在路上。

与酒相伴,人神共酿

中国白酒是世界上绝无仅有的自然酿造的美酒,道法自然,天酿美酒,是天人合一的完美融合。我们常讲的“人神共酿”,其实就是在酿酒过程中,酿酒大师与数以万计的微生物携手共酿,从而酿成了世界上工艺最复杂,生产周期最长,活性物质最丰富,对感官的冲击最强烈,当然也是成本最高的美酒。宋书玉理事长曾多次表示,中国白酒的精髓是道法自然,是人神共酿,是岁月陈酿,是君子之德、君子之酿。

宋书玉理事长认为,中国白酒始终秉承着敬畏生态、敬畏五谷的态度。以好的自然生态,好的工艺,打造出好的品质,因为在他看来,一杯酒是需要“人神共酿”的,在短期物质诱惑与长远的环境利益之间,应该毫不犹豫地选择坚持绿色生态酿造。

分享表达,品味智慧

中国酒文化历史悠久、内涵丰富、博大精深,其精神内涵存在于人们生活的方方面面,而经过千年的沉淀,中国的“酒文化”有了更加独特的吸引力。

然而,新一代年轻人是否接受这样的历史,是否接受这样的文化?宋书玉理事长在节目中表示,完全不担心。当前的年轻消费群体对中国传统文化还是非常看重的。传统文化的回归,实际上是对传统消费品,尤其是白酒而言,是一个很好的发展契机。

随着文化自信的坚定与传统文化的回归,年轻消费者对酒文化以及“酒桌文化”有了更加清醒的认知。“其实我们也在反思。我认为酒文化的核心就是‘分享文化’,分享幸福、分享快乐、分享感悟”。宋书玉理事长进一步讲到,喝酒的时候需要感性,更需要理性。对所谓的“干杯文化”要进行提炼,举杯就是为了表达,表达感恩、感谢,表达亲情、友情、爱情,这才是酒文化的核心。宋书玉理事长表示,年轻人一定会喜欢这种文化氛围。只有把文化传承做好了,白酒产业就不是大家所担忧的夕阳产业,它永远是朝阳产业。

时间沉淀,禅悟人生

白酒产业想要持续的健康发展,离不开陈年酒的相伴,陈年酒代表着品质的保证,而对于陈年酒的鉴定与识别,宋书玉理事长坦言:“越老的酒相对来讲醒的时间要更长一些,酒的香气才会更好地展现出来。”经历漫长等待,穿越时光沉淀,一颗颗白酒人的匠心通过一杯杯老酒浮现在众人面前,以更柔和的口感、更芬芳的酒香致敬匠心。

其实现在很多人还是分不清楚什么是好酒,如何去鉴别什么酒是陈年酒?节目中,宋书玉理事长以切身感受,生动具体地与大家分享了如何品味陈年酒的美妙。品陈年酒就像品尝食物一样,有一些咀嚼感,通过咀嚼以后,酒的香气很有层次地慢慢释放出来。这是陈年酒一个重要的特质。在吞咽到嗓子的时候,能感受到陈年酒中的甜味和香味是回味的。这是陈年酒共有的一个特征,是一种很美妙的感觉。

美酒之美,非言语可形容,唯有品味方可感悟。杯里有乾坤,壶中有日月,纵然人间有风情万种,纵使美酒有百味千香,一切尽收瓶中。细品杯中酒,让我们与酒相伴,品味智慧禅悟人生。

来源:中国酒业协会CADA


十大品牌排行榜

更多+
  • 荀公酒
    咨询数:469 门店数:12

    荀公酒业有限公司火热代理招商中,华体会体育正规网 网提供荀公酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言荀公酒官方咨...

  • 百吉纳奶酒
    咨询数:325 门店数:

    内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司是内蒙古河套酒业集团战略化发展的重点项目,于2002年立项,2004年成功研制出奶酒产品并注册成立内蒙古...

酒水咨询

更多+

创业问答

更多+

    我对加盟感兴趣,马上免费通话留言!

    (24小时内获得企业的快速回复)

    温馨提示:
    1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用

    *姓名:
    *电话:
    QQ/Email:
    投资金额:
    加盟地区:
    留言:

    7x24小时电话咨询

    400-969-0565

    您可以根据下列意向,快捷留言

    • 想要加盟茅台酒,请尽快联系
    • 茅台酒加盟流程怎样的?
    • 茅台酒加盟费是多少钱?
    • 茅台酒有哪些扶持政策?
    • 茅台酒能实地考察吗?
    <
    在线
    留言
    关注
    微信
    APP下载
    返回
    顶部
    Baidu
    map