白青稞48度8*500ml∕件49∕瓶
青稞喜酒42度6*500ml∕件175元∕瓶
十年陈酿44度6*500ml∕件398元∕瓶
青稞金酒42度5*600ml∕件208元∕瓶
青海湖金酒42度6*600ml∕件188元∕瓶
蓝三星金箔酒42度6*500ml∕件108元
五星青稞魂43度6*500ml∕件312元∕瓶
四星青稞魂45度6*500ml∕件188元∕瓶
三星青稞魂42度6*500ml∕件158元∕瓶
五年陈酿44度6*500ml∕件148元∕瓶
新品青稞魂46度6*500ml∕件68元∕瓶
飞天青稞魂46度6*500ml∕件48元∕瓶
半斤青稞魂46度20*250ml∕件38元∕瓶
福酒46度6*500ml∕件58元∕瓶
礼盒42度5*2*500ml∕件75元∕提
简礼盒46度5*2*500ml∕件70元∕提
(此价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒企报价为准)
*初的青稞酒酿造没有复杂的程序。在藏区,几乎家家户户都能制。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,把水滴完,再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,装进坛子,密封贮存。如果气温高,两天到三天即可取出后加水放一个小时后饮用。
青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料,在继承古老传统生产工艺的基础上,引进现代技术装备,用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的秘密,有些坛子的历史连自家古稀老人都说不清楚。至今,很多青海本地的酿酒师傅仍采用自然制曲——手工配置——老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的古老工艺,在这一系列的酿造工艺中,湟中制酒师傅尤其注重酒的自然发酵和静置时间的长度,而且对存酒器皿也有着苛刻的要求。
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