在这个日新月异的时代,葡萄酒行业的人们与时间为友,将传统与经典重新立为热门新潮。《Tatler尚流》这期特邀葡萄酒大师SarahHeller与大家分享几条能儒雅契合葡萄酒“传统”标签的小建议,如何让俗套的葡萄酒焕发新颖?看完这篇你就知道了!了解葡萄酒的你,
有些人比较喜欢喝高度数的葡萄酒,而很多女生喜欢低酒精度,那么你知道葡萄酒里的酒精是哪里来的吗?经过数据的统计,由于温室效应的情况,现在各地的葡萄成熟度越来越高,葡萄酒的酒精度也越来越高,这种情况也让一些葡萄酒的爱好者渐渐喜欢上了高酒精浓度。
葡萄酒为什么要用木塞,而且还是水松木塞来密封瓶口,这是因为水松木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性,可以保持葡萄酒品质经年不变,通常一般等级的葡萄酒所使用的水松木塞长度约3.5-5厘米左右,比较优质的葡萄酒使
夏季是阳气盛的季节,气候炎热而生机旺盛。所以多吃苦味、酸味、碱性的食物与饮品就有帮助,也可改善湿热症状,而葡萄酒正好符合这个特性。作为碱性酒精性饮品,可以中和人们每天吃下的大鱼大肉等酸性食物,降低血中的不良胆固醇,那么,这么多的优点,是不是
初夏来临,很多朋友习惯性地将葡萄酒放入汽车后备箱内,竟不知,葡萄酒漏液、变质都是因为后备箱导致的。高温,可是葡萄酒的杀手。夏天,汽车后备箱的温度高达40-50摄氏度,在这种高温的情况下,就会白白浪费一瓶好酒。首先,高温会使葡萄酒变质。葡萄酒界有
经常喝酒的朋友一定会注意到,很多葡萄酒的酒精度是不一样的,不管是红葡萄酒还是白葡萄酒又或是香槟,这几款酒之间的精度数完全不一样,即使同样是红葡萄酒,酒精度数也不一样。不单单葡萄酒,平常喝的白酒、威士忌的度数也不尽相同。那么对于葡萄酒来说,到
一提到法国,说到葡萄酒,脑子立马就浮现出三个字,波!尔!多!波尔多简直就是法国人的葡萄酒殿堂。法国人为葡萄酒骄傲,他们认为“没有葡萄酒的一天,就是没有阳光的一天”。波尔多地区由多个小区组成,每个小区由于自然条件的差异,酿造出来的葡萄酒也是千
很多人都听说过“拉菲”和“小拉菲”,他们一般会问,小拉菲是什么?是假酒吗?其实不是的,小拉菲是作为拉菲酒庄的副牌生产酿造的。那么又有人会问:副牌和正牌的区别在哪里呢?那么今天火爆好酒招商网记者就为大家讲解葡萄酒的正牌和副牌的区别到底在哪里?
自古就有“茶七分,饭八分,酒十分”的古语,也有“酒满敬客,茶满欺客”之说,这是我国传统的茶酒文化。不过,如果把这句话套到葡萄酒中,似乎就有点“没文化,真可怕”的味道。那么,倒葡萄酒时,一杯倒多少为宜?1、倒葡萄酒时,要满上吗?在我国,倒酒遵
虽然葡萄酒有许多潜在的好处,但不可否认,许多人在品尝葡萄酒时会感觉头疼。很多人认为这种疼痛有很大一部分是酒精量摄入过多导致的,但这并不是原因。那么,是什么导致了我们头疼呢?亚硫酸盐真的会导致头疼?早在20世纪80年代,食品和药管理局发现大约1%