摘要: 罗纳河谷葡萄园是法国极为重要的葡萄酒产区之一,非常重视可持续发展。跟随本文一起了解一下吧。 ABSTRACT: Rhone Valley Vineyard, one of the most important wine regions in France, gives much emphasis to sustainable development. This arti
摘要: 学习和读懂意大利酒标能帮助我们更好地选购心仪的意大利酒。本文为你详细解析意大利酒标,教你轻松读懂意大利的葡萄酒酒标。 ABSTRACT: Understanding Italian wine labels can help us to choose desired Italian wines. This article gives some t
摘要: 这期视频,我们来聊一聊勃艮第最知名的一个小产区——沃恩·罗曼尼。 红酒世界学红酒,学一点,懂一点。 大家好,我是杨琦,欢迎观看本期学红酒视频。 这期视频,我们来聊一聊勃艮第最知名的一个小产区——沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)。 在开始之前
摘要: 在酿酒的过程中,有些酿酒师会特意保留葡萄梗来增添葡萄酒的魅力。今天,我们就来聊聊葡萄梗在酿造中的妙用。 ABSTRACT: Why do some winemakers choose whole bunch fermentation? This article gives you the answer. 近年来,越来越多酿酒师开始
摘要: 杜哈米隆古堡是1855列级庄中唯一一座位于波雅克产区的四级庄,在拉菲罗斯柴尔德集团的管理下,愈加绽放出夺目的光彩。 ABSTRACT: Chateau Duhart-Milon is the only fourth growth in Pauillac. Under the management of Rothschild family, it shin
摘要: 教堂园酒庄是波美侯产区的一座精品酒庄,出产的佳酿备受酒评家和葡萄酒爱好者的喜爱。 ABSTRACT: Clos L'Eglise is an exquisite winery in Pomerol, producing wines that are sought after by wine critics and wine-lovers worldwide. 在波尔多右
摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。 ABSTRACT: Chateau Pontet-Canet, a 1855 Fifth Growth, takes innovative vineyards management and winemaking techniques, producing excellen
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。 ABSTRACT: Monthelie is a village in the Cote de Beaune of Burgundy, producing mostly red wines. There are 15 Premiers Crus in Montheli
摘要: 波特酒产自葡萄牙北部的杜罗河产区,是该产区的代表性葡萄酒。这里的葡萄种植区分布在上科尔戈、下科尔戈和杜罗河上游。 红酒世界学红酒,学一点,懂一点。 大家好,我是史逸芸,欢迎观看本期学红酒视频。 今天我们要介绍的是另一种常见的加强酒 ——
摘要: 上期视频中,我们简要介绍了沃恩-罗曼尼的历史以及其葡萄酒的风格,这期视频让我们深入地块,来看一看那些值得品味的一级园吧。 红酒世界学红酒,学一点,懂一点。 大家好,我是杨琦,欢迎观看本期学红酒视频。 上期视频中,我们简要介绍了沃恩-罗曼