摘要： 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实，入门勃艮第并非我们想象中那么困难，本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ABSTRACT： It is said that Burgundy is the most complicated wine region in the world. However, it isn

摘要： 在节日庆典以及亲友聚会上，总少不了起泡酒助兴。那这些关于起泡酒的术语，你都了解吗？ ABSTRACT： Sparkling wine is best for festival and holiday night. Here are the common terms about sparkling wine you need to know. 今天既是举国欢庆的

摘要： 什么是葡萄酒的“残糖”？甜葡萄酒的糖分从何而来？“干红”的“干”是什么意思？糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗？关于葡萄酒糖分的这些疑问，本文为你一一解答。 ABSTRACT： What is residual sugar in wine? Where does the sweetness in desser

摘要： 越来越多的葡萄酒爱好者及从业者想要深入系统地学习葡萄酒知识，参加WSET葡萄酒课程便是一个不错的选择。那么，什么是WSET？WSET葡萄酒课程又分为哪些等级？ ABSTRACT： What is WSET? What wine courses do they provide? 随着中国葡萄酒产业的发展

摘要： 白马酒庄是波尔多右岸的代表之一，其葡萄酒不仅得到众多酒评家的高度评价，在世界各地也有着极高的知名度。本文带你回顾其正牌酒近10个年份的表现。 ABSTRACT： Chateau Cheval Blanc is one of the representatives of Bordeaux Right Bank, its win

摘要： 随着科技的发展，年份带来的挑战比过去要小很多，但毫无疑问，年份依然是一个影响葡萄酒产量、风格和质量的重要因素。本文将目光聚焦于法国罗纳河谷葡萄园，看看21世纪该产区的那些优秀年份。 ABSTRACT： Vintage is one of the factors which can af

摘要： 秋风渐起，全国各地已经陆续入秋，大闸蟹、糖炒栗子、桂花糕、炙子烤肉等秋季特色美食也逐渐成为人们的焦点。这个秋季，美食与美酒能碰撞出怎样的火花呢？ ABSTRACT： The weather becomes colder and autumn foods are getting more popular. How ca

摘要： 近日，普伊-富赛新增22座一级园，成为马贡产区首个拥有一级园的子产区。 ABSTRACT： Recently, Pouilly-Fuisse becomes the first appellation of the Maconnais to officially recognize specific climats as Premier Crus. 普伊-富赛 （Pouilly-Fui

摘要： 2018年，红酒世界团队曾到访波尔多与宝马庄园携手进行名庄直播，两年之后，我们通过网络一起聚焦宝马庄园即将迎来的一个重要时刻。 ABSTRACT： In 2018, Wine-World.com visited Bordeaux to join hands with Chateau Palmer for a live stream. Two

摘要： 玛斯杜瓦酒庄位于西班牙普里奥拉托产区，是一座出品优质葡萄酒的精品酒庄。 ABSTRACT： Located in Priorat DOCa, Mas Doix has produced many outstanding wines. 作为西班牙仅有的两个优质法定产区（DOCa）之一，普里奥拉托（Priorat）以其独特的风