做酒,真的要这么折腾吗?历来,手工便是工业化想要替代的,似乎已形成行业共识。传统酿造酒的可贵之处,便在于大工业化时代倾轧之下,那份自然纯粹依然无法被完
2021年12月30日,企查查显示,古越龙山新增一则对外投资,投资企业为古越龙山北方酒库(辽宁)营销管理有限公司,注册资本1000万元,其中古越龙山投资比例为30%。这
上海人把喝酒称“吃老酒”或“吃小老酒”,吃起来多是黄酒,黄酒也叫“绍兴酒”或“绍酒”。袁枚说:“绍兴酒,如清官廉吏,不参一毫假,而其味方真。又如名士耆
近日,继智慧停车楼结构封顶后,绍兴黄酒小镇1-C地块1-5号楼安置房项目也完成结构封顶。与此同时,黄酒小镇主要商业民国风情街、地铁一号线黄酒小镇站上盖T
还没有从立冬的寒风中回过神,三九寒天如期而至,这个季节最好有晶莹的雪花,轻盈地在树枝间翩翩飞舞。所谓“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”
汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。一千六百年前永和九年的那场醉,给世人留下了两大遗产:一个是世代传颂的不朽文字《兰亭序》;一个是千古流芳的绝世佳酿“
白酒涨价潮正向其他品类蔓延,12月23日晚间,古越龙山(600059)公告称,鉴于当前原材料价格及人工成本大幅上涨,企业生产经营成本不断上升,为提高古越龙山品牌
“ 过了腊八就是年一年一岁一团圆随着年关将近,黄酒的产品也琳琅满目,家家户户都开始准备买酒过年。随着黄酒市场发展越来越好,现在很多人也喜欢上喝黄酒
绍兴黄酒绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成
酒的分类黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(yellow ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方