到了冬季人们第一时间会想起吃火锅,而且大部分人都会搭配啤酒,但是现在越来越多人喜欢用白葡萄酒佐火锅来吃,风味可不是一般的爽啊!那么你们知道白葡萄酒要怎么搭配火锅吗?你会喜欢这种配搭方式吗? 一、为什么白葡萄酒可以配火锅? 1、清汤火锅中涮出的
香槟的发酵法是怎样的呢?香槟是产自法国法定的香槟产区,因其含有丰富多彩的气泡而享誉葡萄酒界。那么你知道香槟酒中的气泡是从何而来的吗?接下来跟着小编一起来了解一下吧。 香槟只能用瓶内二次发酵法来生产,也就是我们通常说的“香槟法”。用于酿造香槟
香槟中的劳斯莱斯是哪种? 相信对香槟情有独钟的人士都听过库克香槟,它拥有“香槟中的劳斯莱斯”称号,以卓绝的品质而享誉世界。它来自于哪里呢? 豪车由“劳斯莱斯”代言,那么香槟的桂冠应该落到“库克香槟”的头上。因为库克香槟卓越的品质,曾一度被誉
世界上贵的香槟是什么呢?香槟有酒中之王的称号,是葡萄酒界中的奢侈品。而香槟的品种也非常多,其中最卓绝最昂贵的香槟酒是哪一种呢?它来自哪里呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。 一、最高贵的香槟是什么呢? 近日,高级香槟酒厂Got de Diamants推出号
喝香槟有哪些技巧呢? 有“酒中之王”、“胜利之酒”称号的香槟,非常适合在举行宴会、婚礼等快乐场合的开场酒。在这些场合时打开香槟也是有技巧的。 作为一个时尚的年轻人,平时见到香槟酒的机会一定是很多的,你知道如何喝香槟吗?大家一起来学习享用香槟完
饮用香槟对记忆力有什么作用呢? 香槟酒是用基础发酵后的干白葡萄酒中再添加糖、酵母,再装瓶,在瓶中进行二次发酵而成的。香槟酒对人体又有哪些作用呢? 据雷丁大学(Reading)科学家最新研究显示,每周三杯葡萄酒有助于提高记忆力,抵抗老年痴呆症和失智症等
随着社会的发展,现在很多东西交流起来都方便了很多,比如葡萄酒便是如此,无论你是哪个国家的人,只要说到一些关于葡萄酒的专业名词,大家都能懂,那么,要在评论葡萄酒的时候做到“逼格”,你的评价中绝对少不了相关的专业词汇。 透过约定俗成的共同词汇,
平时生活中,总少不了各种聚会,不管是朋友小聚,还是正式的商务宴请,酒都是少不了的,而现在,越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。 喝红酒的人不少,懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬,明明环境菜都不错,就是红酒太难喝,每一口都要鼓足勇气才能下咽。
当有人问到气泡酒产地的时候,我们第一时间想到的是意大利威尼托产区、西班牙加泰罗尼亚产区,德国中部莱茵产区等,但我们却想不到在罗纳河谷的气泡酒产地在哪里,其实,罗纳河谷的气泡酒产地有且只有一个,那就是坐落在被北纳河谷的最南端的圣佩雷特级产区
香槟酒标上的NM、RM、CM等什么意思呢? 在葡萄酒酒瓶上的标签不但有原产地名称、商标、酒精度、容量、名称等等重要信息外,还有一些RM、CM等之类的字母或数字组合, 它们究竟有什么含义呢? 当我们购买一瓶香槟酒的时候,在酒标上除了“CHAMPAGNE”原产地名