在葡萄丰收的季节,看着葡萄一串一串的是多么可爱。葡萄很小,但营养价值很高,葡萄是能滋补肝肾、健脑养心、补血益气、防止便秘。非常适合气血两虚、贫血、肺虚咳嗽等患者吃的。然而,吃葡萄时也有注意事项,那么,葡萄的特点及食用葡萄的注意事项有哪些呢?
葡萄有哪些特点呢?
市场上的葡萄色彩各异,中医养生专家表示,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养特点。
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄则滋阴养肾,黑头发的功效更为突出。
红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。
吃葡萄有哪些注意事项呢?
一般而言,一般人都可食用葡萄,但糖尿病人应适量。
贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
每天100克。葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
注意:吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。
食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
葡萄是每个人都喜欢吃的水果之一。葡萄的味道又酸又甜。然而,吃葡萄后立即喝水是不合适的,因为葡萄遇到水和胃酸,会迅速氧化和发酵,加速肠蠕动,并会发生腹泻。相信大家看了葡萄的特点及食用葡萄的注意事项后会喜欢上葡萄,所以在吃葡萄的时候也应该注意,有些食物不能和葡萄一起吃。
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