有价值的hth娱乐体育综合 平台 |移动站| 加盟咨询:400-969-0565
加盟导航
当前位置: 首页 > hth手机在线登入  > 红酒 > 肯德布朗酒庄的生土酒库-葡萄酒行业动态_华体会体育正规网 网
温馨提示:投资有风险,华体会体育正规网 -有价值的hth娱乐体育综合 信息平台提示多做项目考察!
肯德布朗酒庄的生土酒库-葡萄酒行业动态_华体会体育正规网 网
更新时间: 2021-07-06 00:00 作者: 华体会体育正规网 -有价值的hth娱乐体育综合 信息平台 点击次数: 
百吉纳奶酒
百吉纳奶酒 ¥5-10万

所属行业: 白酒

品牌源地: 内蒙古

公司名称: 内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司

肯德布朗酒庄是位于波尔多玛歌产区的1855列级庄。

肯德布朗酒庄

菲利普-马德克是一位践行环保的法国建筑师,同时也是生态建筑的先驱。他作为玛歌产区的波尔多1855列级庄-肯德布朗酒庄的建筑师,建造了一个没有水泥,完全使用生土的新酒库。

如何定义生态建筑?

生态建筑是一种使自然和人和谐共生的建筑。这种“健康”的使用空间能最大限度地节约资源,避免使用污染性工艺。我们关注自然环境和人类的居住需求,并希望通过这种方式两者可以达成一种和谐关系。节能意味着长效利益。当它既能满足建造者的需求,又能不损害自然环境时,就是一个良性的建筑环境。

这一定义尤其适用于肯德布朗酒庄:新的酒库将完全由生土和木材制成。不使用水泥,只使用最简单、最纯粹、最本真的天然材料。

是否可以认为,生态建筑在某种程度上是一种返璞归真呢?

是的,但这种做法并不是回归原始,而是一种在保留我们的时代性和现代性的同时,重新找回价值系统的方式。与环境的关系决定了人类的居住环境。因地制宜的生活方式决定了建筑的形式。

因此,肯德布朗酒庄在很大程度上受到玛歌当地传统建筑的启发,在材料和工艺上也非常独特。

为什么要参与肯德布朗酒庄的项目?

与酒庄庄主特里斯坦·勒·路易的会面在这个项目的达成中起到了决定性的作用。这要归功于他的一个问题,我们一下子就达成了共识,这个问题我一生中仅仅被问过两次,他说:“到目前为止,你还有没有什么对这个地方有益的、可行的,却还没有着手实施的环保方案呢?”很快,零水泥计划带着粘土压缩玻璃砖(BTC)做的低拱顶来了。

有时客户来找我们是为了我们的工作室所代表的形象,而非我们的技术。肯德布朗酒庄却恰恰相反:他们对环境的要求是精细且真诚的。

图为特里斯坦·勒·路易和约塞·宋凡两位酿酒师,摄于肯德布朗酒庄前

肯德布朗酒庄的项目充满了限制,你能否谈谈呢?

我并不喜欢“限制”这个词。建筑师被赋予了一切:设想、规划、地点、标准、预算和信任。这是可用的条件,而绝非约束他们的条条框框。这些被赋予的确切的条件也正是建筑师这一职业的特别之处。

我们的一个共同决定是,摒弃从前拆旧重建的做法,本着环境友好、节能的原则,在肯德布朗旁边的现有建筑的基础上进行扩建。这一个立场是指导我们决策的一个有力因素。从现有的建筑着手,有利于减少废物与污染的排放,节省更多能源。我们拆除了部分现有的建筑,同时想尽办法把回收的材料利用起来。此外,我们加建的部分都是生态友好、健康且尊重自然的。

除此之外,自然光也得到了充分利用。我们尽可能地让空气和自然光进入到酒库里。酒库是自然通风的,并有气候井为其降温。为了达到降温的目的,气候井会让进入室内的空气先通过温度恒定的土壤(13至14℃)。基于此,我们可以尽可能少地使用人为技术。

这一项目和建筑可以说是站在了其他大多数建筑的对立面吗?

我并非反对派,我也无需去反对。我只是站在了一个新的纪元。我们可以说,19世纪的建筑由钢铁建造,20世纪的由混凝土构成。而现代的建筑,应该基于生物材料和地源材料重新构建。当我们在建造那些在随处可见、千篇一律的建筑时,实际上是在拒绝与脚下的土地发生联系,拒绝被它滋养。那些建筑全都用混凝土浇筑,外墙全都一模一样,每个房间都装上了空调。人们使用这种抽象的技术,切断了人与环境的关系。然而,人类本就与自然环境密不可分。

建筑行业的污染在很长一段时间内都没有受到重视。在2016年的HABITAT III峰会和2018年的COP 24会议上,联合国才最终认识到,40%的温室气体排放、36%的能源消耗都产生于建造,交通仅占20%。浇筑1t钢筋混凝土会排放1t二氧化碳。为此,我们必要在行业内革新,来打破20世纪的这种既有的习惯。

这座新的酒庄体现了土地的力量,是肯德布朗酒庄的核心理念。

与水泥不同的是,土不属于工业世界及其商业范围内。它不是工业产品,而是一种可以来自于任何土地的本土产物。这种“未来的”资源,可以任意提取和使用,却不会对环境造成污染。以土地、以生土为材料,是通过使用可再生资源为我们的技术提供一种未来的可能性。当我们想推倒一面用土做的墙时,它又重归尘土。此外,生土所具有的热惰性和热力学、声学、感官学特性,也使得它非常适合肯德布朗酒库。

肯德布朗酒庄的亮点在于酒库由粘土压缩玻璃砖(BTC)制成的低拱顶,这在全世界都是没有的。这无疑是对建筑的挑战,也是工程的壮举。这道低拱顶轮廓墙与肯德布朗顶部的整体景观融为一体、相得益彰。

,不要忘记生土柔软细腻的触觉特质。我想引用庞格的诗《大地》:"人全然自主地触摸大地,这是一种亲切熟悉、相互感应、甚至崇敬归顺的自发情感。

当我们关切地球,关切土地时,终将会是我们自己受益。因为这是关切到人类自身的问题。

来源:葡萄酒网

十大品牌排行榜

更多+
  • 荀公酒加盟
    咨询数:812 门店数:12

    荀公酒业有限公司火热代理招商中,华体会体育正规网 网提供荀公酒加盟(费用 条件 流程 前景)以及加盟电话等信息,并可直接留言荀公酒官方咨...

  • 百吉纳奶酒
    咨询数:749 门店数:

    内蒙古百吉纳奶酒有限责任公司是内蒙古河套酒业集团战略化发展的重点项目,于2002年立项,2004年成功研制出奶酒产品并注册成立内蒙古...

酒水咨询

更多+

创业问答

更多+

我对加盟感兴趣,马上免费通话留言!

(24小时内获得企业的快速回复)

温馨提示:
1.此次通话将不会产生任何费用, 请放心使用

*姓名:
*电话:
QQ/Email:
投资金额:
加盟地区:
留言:

7x24小时电话咨询

400-969-0565

您可以根据下列意向,快捷留言

  • 想要加盟茅台酒,请尽快联系
  • 茅台酒加盟流程怎样的?
  • 茅台酒加盟费是多少钱?
  • 茅台酒有哪些扶持政策?
  • 茅台酒能实地考察吗?
<
在线
留言
关注
微信
APP下载
返回
顶部
Baidu
map