保健酒，中国人对它并不陌生，它和中医一样有着悠久的历史，在以前人们更多地把它看作是药而不是保健品，市场需求一直不大。据保健酒市场调研报告，随着市场经济的发展，人们保健观念的增强，人们对保健酒也有了新的认识。博思数据发布的《2017-2022年中国保健酒市场深度调研与投资前景研究报告》，统计显示，2014年我国保健酒市场约230亿元左右的成交额。
中国保健酒市场目前仍然处于成长阶段。虽然说我国自古就有着饮用药酒以及滋补酒强身健体以及却病的传统,但是一直停留在小作坊以及家庭泡制自饮自用的阶段,保健酒的市场一直没有发展起来。而保健酒的概念则是上世纪80年代才有业内的一些专家提出,并与药酒做了区分。
保健酒按新的标准分，属于保健食品范围，但是它又含有酒以及饮料的概念。所以，在目前的市场上，保健酒主要面临以下几种商品的竞争:保健品，酒(包括健康白酒，果露酒)，以及功能性饮料。
过去，保健酒一直被认为是酒水边缘产业的“小酒种”，但随着消费者健康意识的深化、行业进一步的发展，保健酒成为大众消费酒的日子已经指日可待了。
在刚刚结束的十九大上，“健康中国”再度被提升到国家战略层面。保健酒行业正迎来“大健康”时代所带来的发展红利。如何抓住这难得的历史机遇，促进行业发展格局与规模再上台阶，实现保健酒企业品牌百花齐放的局面，成为此次活动的探讨重心。
随着全民保健意识的普遍提高，保健酒的发展前景乐观，但消费者保健意识的加强对于保健酒产品的品质要求愈来愈高，面对不太成熟的消费市场只有品质优良的产品才能顶住市场竞争压力，塑造常胜不衰的品牌。这就要求厂家加强产品的研制，将中国的传统医学国粹仁中医)和现代的生物技术结合，沿着个性化的发展道路，明确目标消费者，研制出适合不同年龄段需求的个性化产品。

来源：网络搜集