已有三千年历史的西凤酒，其口感“醇香典雅、诸味协调、甘润甜爽、尾净悠长”，其非凡的风格，一直被世人传诵至今。如今，在头部名酒企业带动的名酒热潮下，诸多具有文化价值和历史底蕴的品牌都在寻求复兴的机会。西凤酒如何能做到突出重围，闪耀新春?

随着春节黄金周结束、酒企商家陆续开工，酒业人又开始了新一年的奋斗。盘点近期行业发生的热点新闻。

“年前太忙了，我们一直到年三十才休息。”南京一位洋河经销商在接受记者采访时表示，“春节原本就是白酒的旺季，十一月下旬订单就明显增多了。加上今年各地都倡导‘就地过年’，春节前来买酒的人还挺多的。”

仁怀市二合安龙场白酒废水处理厂是贵州省生态环境保护十大污染源治理工程、环保督察回头看建设项目。日前，随着该项目污水配套管网正式接通入厂处理，实现投产运营，标志着仁怀市白酒工业废水实现全覆盖、全处理。

2021年，“后疫情时代”降临，外出的减少与不频繁的大规模聚饮，让不少葡萄酒酒商将目光转向消费者居家自饮，去年下半年到今年，与传统750毫升葡萄酒相比，“100-300毫升”的小瓶葡萄酒销量增幅较大。

就地过年、线上消费、疫情防控对酒水消费有何影响?春节期间，记者带着这些问题走访了多家酒水消费的重要场景——酒吧。

近年来，源于民间自发兴起的老酒收藏越来越受到社会各方的瞩目，其不仅影响、吸纳和培养了一大批民间中国酒文化的忠实拥趸，更带动了上游产业环节——酒企的广泛关注。2019年3月，中国酒业协会联合歌德盈香公司发布的《中国老酒市场指数》中预测，未来3年老酒

牛年春节期间，全国社会消费品零售总额再创新高。近日，官方用“消费市场展现出蓬勃生机和旺盛活力”，来形容了“常态化疫情防控”和“就地过年”形势下的全国消费市

近日，天猫、京东、苏宁易购等电商平台纷纷秀出“春节档”的成绩单。从数据来看，今年春节期间(2月11日-17日)的线上酒水消费似乎都打了鸡血;漂亮的数据背后是消费的“报复式”反弹还是酒水线上化的加速?

就地过年大背景下，线上酒水消费与往年相比出现较大幅度的增长。