在生活中每个人饮酒的度数都是不相同的，而且喜爱的口感也是各不相同，不会喝酒的觉得度数高的酒太烈，喜爱喝酒的觉得底数低的酒又太淡，没有什么味道，那面对这样的情况，如何才能酿造出自己想要的白酒度数呢，下面我们一起来看看。首先，白酒度数一般分为这

白酒文化可谓是非常久远的，从以前到现在白酒的酿造工艺一直都有提升，其中酿造工艺比较复杂是酱香型白酒，这个对于董酒的朋友都知道。另外，酱香型白酒有两种发酵方式，分为高温堆积发酵和封闭式发酵，也被称为阳发酵和阴发酵，那下面我们一起来了解下阳发酵

在日常生活细心的朋友不难发现，我们经常饮用的酒水通常都不会用塑料瓶装的，特别是白酒更没有见到是用塑料瓶或者易拉罐装，连啤酒较基本的罐装方式都是用易拉罐，那下面大家跟小编一起来了解下，为什么啤酒和白酒都不能用塑料瓶装。首先，根据目前的市场来分

现在的市场是越发的扩大，而且酒类也是越来越多，所以许多厂家就会为了名气而不断做大广告宣传，也因此在包装和价格上都胜其他产品一筹，而一些白酒却因为受到这样的趋势影响，而不被看好，导致现在的名气大不如前，那下面我们一来看看这几款不被看好的酒，却

在白酒市场上大家经常讨论纯粮酒和勾兑酒，那个酒好，那对于经常喝酒以及对酒要求高的朋友来说他们都会选择纯粮酒，纯粮白酒是我国的特产酒类，由小麦、高粱、玉米、红薯等粮食发酵蒸馏而成，而且饮后舒适不口干，次日头疼的感觉，那你喝的酒到底是不是纯粮酒

衡水老白干是河北名酒之一，以高粱为主料，精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。可长时间储存。衡水老白干系列酒以其独特的

水井坊和五粮液它们两者之间有什么区别口感对比两款酒都是浓香型白酒，五粮液在浓香酒中香味更独特，恰到好处；水井坊陈香飘逸，甘甜优雅，雅致和新颖的包装起到画龙点睛的作用，让人一见钟情，再见倾心，既传承了的传统文化精髓又融入设计感，给消费者带来愉

白酒是一种蒸馏酒，是经过淀粉和糖质原材料制成的酒醅或者是发酵醪经蒸馏而成，但是在酒行业中为什么都说白酒是靠“三分酿七分藏”的理论，我相信大多数人都不知道其中的原由，那下面小编为大家分享下，一起看看吧。为什么都说白酒都是靠三分酿七分藏首先，没

习酒因古习国而得名，习酒生产基地与茅台酒相距不过50公里，同样采用赤水河和当地优质高梁为原材料，经过精心发酵而成。习酒也有很多我们比较喜欢产品，就比如习酒窖藏1988。相信很多人对于这款酒都是非常熟悉的，醇厚丰满的酒体、酱香突出的风格，让很多朋友

闲话白酒，挂杯是品评白酒的过程中必经的一个步骤，不管是大师还是业余爱好者都会这样做：三指抬起酒杯，倾斜，让后打个转，让酒体从杯壁上走过一圈，然后观察挂杯情况。一般来说，好酒的挂杯都是比较明显有特点的。不过，挂杯真的能代表酒质嘛？今天咱坐下来