经常喝酒的朋友（尤其是北方酒友）有意无意一定看到过GB/T10781.2这个执行标准号，笔者为何这样说呢？因为这个标准号出现在汾酒、宝丰酒、二锅头等产品上，而这些酒在北方的市场比较常见，北方朋友也比较喜欢喝。只是大家看过，但可能不知道它是什么意思。今

如果你在买酒的时候喜欢关注包装上的信息，如果你是一个足够细心的人，如果你有很多年的酒龄，那你一定发现过白酒包装上的标志从过去密密麻麻到很多如今只剩下质检标。说起白酒的标志，让笔者想起了一个大家比较关心的——白酒固态标志。今天我们就来说说白酒

剑南春一度和茅台五粮液并驾，可见其品质之优，虽然，如今有所下滑，但是凭着过硬的品质和独特的风格，粉丝量还是很高的。不少朋友发现，购买的剑南春白酒中有一些打的执行标准是GB/T10781.1，有的却是GB/T19961，前者是浓香型白酒的国标，那么后者是什么意思

在白酒包装上有很多有用的信息，简单直白的就是品牌、酒精度、香型、生产日期这些基础信息，此外还有品名、执行标准和相关标志这些比较深入一点的信息，今天我们来说说比较深入的有用的信息——标志。白酒的标志很多，不能囫囵吞枣，唯有一个一个地讲，下面，

诗仙太白酒可以说是重庆白酒的一张名片了，在重庆诗仙太白酒和江津酒都是一方名品，不过后者在外地的名气就不怎么样了。因此，渝酒走出重庆还得看诗仙太白。重庆这个地方本来就小，酿酒业不怎么发达，真正的酿造酒企也不过三四家，那么这个诗仙太白是如何在这

金沙回沙酒一直宣称要做国民好酒，这一点倒是做得不错，起码可以从两方面去体验到国民好酒四个字——低廉的价格和优异的品质。大家都知道金沙回沙酒中价格便宜酱酒的三星回沙市场价不过四十多元，而在笔者看来，它性价比高的还是五星金沙回沙。昨天，又品了一

泸州是一个典型的四川古城，恬静地坐落在长江、沱江交汇处，盛产桂圆、荔枝，还有以酿造泸州老窖闻名的糯红高粱。这里终年雨水充沛，湿热为主，特别有利于原粮发酵。而泸州老窖酒的历史悠久，是我国名酒之一。但是对于泸州老窖酒的历史悠久有多少年如今没多少

三伏天一到，每天都似乎都是汗流浃背的状态。而冰镇饮料成了大家喜爱的饮品。晚上的啤酒广场，人们三俩成群的凑在一起，一箱接一箱的喝着冰冰的啤酒。但很多爱喝白酒的朋友在夏天仿佛像失了魂，因为在大家的认知里，白酒是不能冰着喝的，因为会失去白酒浑厚丰

前段时间一个河北的朋友问我贵酒是什么酒，还问我是真有这个牌子还是只是贵州出的神酒。当时我也有点懵，虽然在贵州，但对贵酒还真不是很熟，不过知道有这个品牌，至于产品价格、好坏等就不清楚了。所以，下来之后查阅了相关资料，整理出来，现在可以解答朋友

白酒中的老牌名酒西凤酒，其酿造工艺一直是业内标杆。白酒这个东西看起来很简单，实际上很复杂，说白了所有的白酒大部分都是乙醇和水，而剩下的占比极少却种类繁多的微量成分才是决定白酒品质风格的关键，所有的酒厂都在拼命地研究这一小丢丢。而这些微量成为