武汉工厂复工推迟。2月20日，湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部发出通告，省内各类企业先按不早于3月10日24时前复工。

　　这是一场疫情狙击战，更是一场经济保卫战。在抗击疫情的关键时期，我国最大的啤酒生产企业华润啤酒正结合当地的复工时间安排表，积做好准备，有序复工复产。

　　2月24日，记者从华润啤酒(控股)有限公司(00291.HK,下称华润啤酒)旗下公司华润雪花啤酒(中国)有限公司(下称雪花啤酒)获悉，截止目前，该公司拥有的四川、西昌、绵阳、阜阳、安庆、六安、东莞、湖南、沈阳、鞍山、铁岭等工厂已有条不紊复工，整体复工率达53.68%。同时，全国各区域生产、销售顺利，无异常情况出现。

　　2016年，华润啤酒新的管理团队上任后，大刀阔斧的进行了减员增效的改革，截至去年底，生产雪花啤酒的工厂数量从近百家精简到78家，产能利用率提高到53%。

　　备战复工

　　自疫情爆发后，1月21日，雪花啤酒湖北区域疫情预警工作小组迅速成立，构建应急反应机制，制定疫情防控方案，加强防疫物资储备。当天下午，武汉工厂包装线全线停机，糖化停止投料，工厂全线停产，并于1月22日停止销售出库，至此工厂全面停工。疫情期间，武汉工厂日常安排6人轮班值守，其中公司24小时值班管理人员1人，负责现场疫情防护检查、安全值守等。

　　工厂全线停产停工，但对制造部动力班组、发酵班组的工作人员来说，“宅”是一种奢望。值守人员要精心组织酵母保种，通过严格指标检测确保发酵液储存质量不受影响，还要负责污水处理正常运行。

　　为确保节后安全稳定生产，雪花啤酒盘锦公司行政管理部副经理李作营从大年初二至今，主动放弃休假，个自告奋勇的担当了公司疫情防控先锋，每天为办公室消毒。随着近期返岗员工越来越多，雪花啤酒吉林工厂总经理魏洪仁为员工及家属发放口罩。武汉工厂酿造部员工肖军用私家车准时准点接送值守人员上下班，保障工厂酿造工序正常运行。湖北营销中心KA业务部助理经理石洁得知武汉工厂缺消毒液后，以个人名义向武汉工厂捐赠675公斤6%浓度双氧水用于日常消毒，其后又通过湖北营销中心人力资源部向湖北营销员工所在社区捐献1000公斤6%浓度双氧水。

　　为提高员工的防疫意识，雪花啤酒还设置厂区横幅、食堂横幅、LED等专版专栏进行防疫宣传，并对废弃口罩进行分类处理，防止交叉感染。每日进出办公区的人员都要测量体温，紫外线消毒。雪花啤酒实行错峰上下班、弹性工作制，同时减少人员聚集型会议，使用线上会议系统，办公间距在安全距离之上。

　　在员工食堂，该公司采取了“硬核”防控措施，定时消毒。就餐人员错峰吃饭，餐桌间隔1.5米，打饭间隔一米。各工厂也纷纷手工打造“格子间”、“雪花牌”餐桌，最大限度的保障员工用餐安全。

　　武汉工厂生产转移

　　按这次地方的复工时间表安排，武汉工厂是雪花啤酒所有工厂里复工最晚的企业。

　　2月20日，湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部发出通告，省内各类企业先按不早于3月10日24时前复工。

　　该通告称，当前，湖北省疫情防控正处于最吃劲的关键期，疫情形势开始出现积变化，但总体形势仍然严峻复杂。为巩固和扩大疫情防控效果，坚决阻断疫情传播，切实保障人民群众生命安全和身体健康，根据有关规定，继续延迟企业复工和学校开学。

　　通告指出，涉及保障疫情防控必需(医疗器械、药品、防护品生产和销售等行业)、公共事业运行必需(供水、供电、油气、通讯等行业)、群众生活必需(超市卖场、食品生产和供应等行业)及其他涉及重要国计民生的相关企业除外。

　　受武汉疫情影响，武汉工厂原计划1月30日复工推迟，已于2月20日提交了复工申请，待武汉市批准后才能复工。截止最新统计信息，武汉工厂复工情况是：现场4名员工， 远程5名员工， 共计9名在岗。复工率仅为3.08%。目前，武汉工厂正积准备复工复产的预案，包括员工返汉协调、上班前准备、入厂路径与用餐管理、防控措施及跟踪管理等。

　　华润雪花啤酒(武汉)有限公司简称武汉工厂，前身是武汉欧联东西湖啤酒有限公司。2002年，华润啤酒收购法国达能集团持有该武汉啤酒公司60%的股权并更名。2018年5月，武汉工厂100万千升的啤酒迁建项目完成。该工厂位于武汉市走马岭工业园区内，占地约551亩。记者从雪花啤酒市场部获悉，武汉工厂是雪花啤酒的基地工厂之一，不少高端和特色啤酒均产于此。

　　正是由于复工较晚，上述市场部人士称，华润雪花啤酒(萧山)有限公司及四川、江苏、辽宁的雪花啤酒工厂复工复产后已按公司总部部署，筹划接受武汉工厂的啤酒生产量。目前，浙江萧山公司接手生产原武汉工厂生产的雪花脸谱系列、勇闯天涯superX、雪花纯生啤酒等品种。

　　啤酒可以异地生产，但怎么才能送到消费者手里?

　　此次疫情给消费行业带来了巨大挑战，在严格防控的背景下，消费人群只能居家，导致消费场景大量减少，餐饮娱乐场所关闭，造成啤酒消费急降。各地乡村封路，乡镇产品供应物流无法正常运营。据铁岭市市场监督管理局网站消息，早在2月10日，华润雪花啤酒(铁岭)有限公司就获得相关部门批复，可以开复工。但产品销售范围内的餐饮行业、酒店行业基本全部关停，还有送货商车辆通行受限。

　　目前，雪花啤酒的营销团队已陆续复工，和终端客户保持沟通市场不断货。该营销团队还写了《给雪花经销商合作伙伴的一封信》，提醒经销商提高自我防护意识，降低传染风险，鼓励大家携手并肩、共克时艰。

　　疫情期间，雪花啤酒坚持以消费者为中心，创新市场营销方式，推动公司整体尽快摆脱疫情带来的不利影响。据了解，该公司推出“无接触配送”服务以满足居家的消费者饮用需要。配送过程中，工作人员全程佩戴口罩，快递小哥每日要三测体温，每单配送前都经过酒精消毒送抵小区快递临时存放点，再佩戴口罩的消费者自取。