金沙酒业作为酱酒行业的后起之秀,多年来一直致力于发扬中国酱酒文化宣传与推广。中国酱酒金沙文化节正是金沙酒业打造的酱酒文化年度盛典活动。9月8日、9日两天通过“投粮祭祀·封坛大典”、“金粉之夜”、“摘香盛宴”三场活动,全方位展示金沙酒的文化内涵与特魅力。
致敬传统,品质金沙
9月8日在金沙酒厂杜康广场,首场活动“投粮祭祀·封坛大典”正式开启,祭祀仪式依祖制举行,伴随着一首《古今一脉·乘礼金沙》舞拉开了序幕,主祭、副祭带领金沙酒管理团队,以传统仪式感恩天地,朗诵祭文,执香祭拜酒祖杜康。庄严肃穆的大典,是金沙酒业对天地、对自然、对五谷的敬畏,是金沙酒业对中华白酒文化和传统白酒酿造技艺的传承,也是金沙酒业对白酒之“道”的坚守和酿造高品质白酒的一份承诺。
金沙酒业公司现拥有员工2000余人,固定资产达35亿元,老酒储备达40000吨,10000吨的扩建工程已经启动,耗时四年时间分期完成,首期4000吨工程已经开工,三年后的金沙酒业年产量可达30000吨,优质酱酒的产能和巨量的老酒储备这些都构成了金沙酒的品质保障。
金粉之夜,实力圈粉
经济学家何帆在《变量:推演中国经济盘》中指出:从60后到80后大体上都是一代人,他们经历了中国高速经济增长的时期。这一代人的驱动力是“贫穷动力”。而90后和00后已经感受不到经济上的压力,所以他们的驱动力是“嗨动力”。那么金粉之夜的嗨动力无疑给文化金沙注入新的表达方式。
一条通往会场的金粉之路,回顾了金沙酒业69的历史进程,仿佛是与参会者进行了一场时空对话,走上去深刻感受了金沙酒业厚重的历史与文化积淀。开场炫酷的灯光开场秀点亮这夜色柔美的夜晚,一起金光闪闪,一首金粉狂欢更是嗨动全场。金粉之夜打造了一场属于金粉的视觉、听觉、味道的盛宴。
现场宣布正式成立“金粉荟”,“金粉荟”是金沙酒业为金粉、为酱酒爱好者打造的品牌共享平台。未来,“金粉荟”将成为金沙酒业与金粉之间、金粉与金粉之间的一条纽带。
致敬时代,文化金沙新高度
贵州摘要酒“摘香盛宴”作为文化节的品鉴内容,同时也作为“摘香盛宴”全国巡回品鉴会的首站,更是大咖云集。贵州省会原副主任傅传耀、中国酒类流通协会会长王新国、中国白酒界泰斗、著名专家梁邦昌、北京大学中文系教授,博士生导师、文化学者王守常、著名男高音歌唱家戴玉强等悉数到场。
摘香盛宴,不仅是一场单纯的高端品鉴会,更是摘要酒全新的起点。通过摘香盛宴,建立标准化品鉴体系,占位“中国”白酒品牌高度,打造“高端酱酒美学典范”新体验,奠定摘要酒文化酱酒基调,进一步攫取高端酒市场份额,成为“百亿金沙”的重要力量。
会上,白酒专家梁邦昌指出,这些年酱酒的文化、规模、创造的财富以及酱酒产区的品牌集群爆发,资本积累以及创新等方面都为白酒行业提升了地位,扩大了社会影响力,进入了酱酒鼎盛时代。2016年以后,酱香酒开始受各阶层消费者喜爱,整个白酒行业进入酱香年代,酱香酒业进入了黄金时代。酱香酒已经成高品质、高价位的代名词。如果说酱香酒进入了黄金时代,那么金沙酒就是进入了白金时代。随着之后的基数增大,难度会更大,所以要有更好创新,把品质基础和文化基础高效转化为市场价值。酒的表述是可以创新的,任何的内容都可以借助创新形式来表达。
当年,国学大师熊东遨为摘要酒题字“摘万物魁首,聚一生至要”,这就是摘要酒核心的文化内涵与品牌高度。北京大学中文系教授,博士生导师、文化学者王守常会上引用梁晓声先生“根植于内心的修养无需提醒的自由”的一句名言对文化做了一个诠释,其实这也是对摘要酒一个很好的诠释,赋予了金沙酒新的文化价值,表达了金沙酒业对传统白酒酿造技艺的传承,对品质的苛刻,为消费者酿造好酒的一份初心,也正是这份根植于内心的本份成就了今天的贵州摘要酒。
金沙酒业董事长、委张道红透露,四年前,在这里金沙酒业发布了贵州摘要酒,今天摘要酒已经成为中国高端酱酒市场上的一匹黑马,同时赋予了高端酱酒新的价值表达。贵州摘要酒已经成为金沙酒业的大单品,占据全部业绩的52%。从2018年开始,金沙酒业连续三年来实现业绩高增长,销售市场已扩展到广东、山东、河南、北京等全国27个省级市场,截止8月31日,已实现销售收入15.5亿元,2020年金沙酒业24亿的年度销售目标也指日可待。
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