今年4月,期待已久的第104届全国糖酒会,终于又要在成都隆重举办!
作为食品、酒类企业推新品、建渠道、拿订货的上乘契机,春糖每年都能吸引数千家企业参展、数十万人参与。据统计,春糖的交易额近年来都达到了数百亿元。
品牌行不行?
2月已近尾声,“春糖时刻”越来越近。作为糖酒会上的亮眼主角,无论是酱酒企业还是酒商,都需要抓紧机遇,完成双向选择。
数据上,目前约1400亿左右的酱酒市场中,茅台系就占上千亿,而除了茅台,还有什么酱酒品牌能让消费者买单?
渠道行不行?
在知乎上,“酱酒货源充足,但却苦于无销售渠道”等问题众多,但答案寥寥。实际上,随着酱酒龙头茅台带动的酱酒热持续发酵,靠渠道模式创新的新时代即将来临,传统渠道模式如何转变,已成为酱酒未来发展的重要课题。
酒水咨询师张峰曾分析,创新渠道模式更多的是解决酱酒赶超型品牌如何快速扎实、并建立属于自己的市场份额等问题。
对经销商而言,酱酒的客单价较其他香型较高,传统的零售流通模式和渠道并不能够直接适用。团购、资源型、圈层营销等新模式应势而起。
那么,经销商的渠道策略应该如何规划?如何落地执行?资金仓储与结构性调整又该如何实施?
团队行不行?
2020年,酱酒以占据行业9%的产能创造了39.7%的利润,吸引了诸多厂商躬身入局。另一方面,一开年,一波酱酒“抢人”大战便拉开大幕。
衡昌烧坊率先抛出橄榄枝,以30至100万的报酬寻求覆盖大区、省区、区域城市各个层级市场的精英人才;真工酱酒也透露,将以30至50万的薪资招聘营销副总、省区经理、品牌副总经理等重要岗位人员;此前,四川古蔺郎酒销售有限公司新成立龙马郎事业部,员工年薪甚至开到七位数……
人才紧缺的背后,凸显了企业调整架构、优化团队的强烈愿景。
可以说,对酱酒厂商而言,强有力的人才储备、企业结构优化、核心团队打造,是酱酒热潮下亟待解决的核心命题。如何各个击破?
春糖期间,在酱酒之心主题展,以上三大“灵魂拷问”,都能找到答案。
酱酒之心主题展,是春糖期间仅一专注于酱酒的展会,站台优品酱酒,挖掘酱酒、精品,助力高价值、高品质的酱酒品牌提升度。
目前,展会已经聚集了包括习酒、茅台醇、国台、金沙、钓鱼台、贵州醇、珍酒、肆拾玖坊、金酱、宋代官窖、仁怀酱香酒、黄金酱酒、人民小酒、酱酒智造、黔酒股份、国坛、筑春、贵和、汉台等超百家酱酒企业。主流酱酒品牌一应俱全,一站式解决酒商“选品难”的问题。
与此同时,酱酒之心主题展还将举办酱酒之心主论坛、中 国酒类工商业领导峰会暨百商联盟成立大会、中 国酱酒品牌影响力00榜单发布、中 国酱酒新领 袖论坛、2021中 国酱酒(成都)大会、中 国酒业论坛十周年千人庆典暨首届中 国酒业商业发展大会、云酒夜话超15场活动,解决各方所需。
为了让参展人员能够更加顺畅地观展,有效节约时间,“酱酒之心”主题展特意准备了展场穿梭巴士,规划了7条线路。参展人员可根据自己的需求随时搭乘。每一辆展场穿梭巴士上也都会贴有醒目的活动字样,让“酱酒之心”行走在成都的主要交通要道上,进一步扩大传播声量。
设置展场穿梭巴士,是个虽然很小却很贴心的服务,从中不难看出“酱酒之心”主题展全心全意为酒业同仁服务,为广大酒企、酒商、消费者提供一次很好的参展体验的一颗“酱酒之心”。
开启2021酱酒的“学习年”,就在酱酒之心主题展。
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